Las instituciones educativas visitadas fueron : Loperena Garupal, José Eugenio Martínez, Rafael Valle Meza, Villa Corelca, Leonidas Acuña y Prudencia Daza, en este último no existe la prestación del servicio.
Valledupar, marzo 15 de 2016.- Uno de los hallazgos más relevantes en la actuación preventiva adelantada esta mañana por la Personería de Valledupar y la Procuraduría Regional en siete instituciones educativas de la ciudad para verificar el cumplimiento del contrato de Alimentación Escolar, fue la inexistencia de la prestación del servicio en el colegio Prudencia Daza.
Las visitas fueron realizadas de manera simultánea por el Personero Alfonso Campo Martínez y la Procuradora Regional, María Antonia Orozco Durán, y cinco equipos conformados por funcionarios de ambas entidades del Ministerio Público en las instituciones educativas: Loperena Garupal, José Eugenio Martínez, Rafael Valle Meza, Villa Corelca, Leonidas Acuña y Prudencia Daza.
“La situación más preocupante es la que vive la institución educativa Prudencia Daza. Encontramos que desde que se inició el calendario escolar están a la espera de los alimentos. El colegio hizo el esfuerzo de adecuar áreas para la cocina y el comedor, pero aún no se han estrenado”, indicó el personero Campo Martínez.
En la verificación se comprobó que en la mayoría de los colegios el menaje es de mala calidad; el contratista no proporciona el kit de aseo -incluido en la minuta contractual-; no se está incluyendo el control integral de plagas y no se cuenta con los espacios adecuados para que los alumnos puedan ingerir los alimentos, tal como lo establecen los lineamientos técnico administrativos y estándares del Programa de Alimentación Escolar (PAE).
“Por ejemplo, sólo en el colegio José Eugenio Martínez se utiliza la gramera, como equipo de medición de la comida que se suministra, impidiendo que se conozca a ciencia cierta si se están dando las cantidades adecuadas”, explicó Campo Martínez.
Informes por visita:
La expresión popular “está mala la cuchara”, aquí es evidente.
Colegios Loperena Garupal y José Eugenio Martínez: menajes de muy mala calidad, cucharas oxidadas filosas que no son óptimas para su utilización, no cuentan con el kit de de aseo, no existen comedores estudiantiles, los menús no han sido suministrados a las operadoras.
Rafael Valle Meza: La cocina no tiene las dimensiones adecuadas, es muy pequeña; condiciones de higiene no adecuadas, como estantes oxidados. Los menores no quieren recibir los alimentos o los botan por la baja calidad; el menaje no cumple con los estándares, se parten al usarlos. No tienen comedor.
Villa Corelca: Fumigación vigente y menaje en buen estado. El comedor es insuficiente para una población de 600 estudiantes, algunos comen en el piso; no tienen kit de aseo.
Prudencia Daza: La rectora Lilia Brito manifestó que desde que iniciaron clases están a la espera de los alimentos. Cocina y comedor adecuados pero sin uso.
Leonidas Acuña: en términos generales el contrato de alimentación se está ejecutando en buenas condiciones, y las instalaciones del colegio brindan el espacio adecuado para recibir los alimentos. No se ha entregado el kit de aseo a los estudiantes y no se ha realizado el control de plagas.
Jardín Nacional CASD: Solo se brinda complemento alimentario en la mañana y en la tarde. No se brinda almuerzo. Las condiciones de la cocina en general son buenas, no hay equipos de refrigeración ni kit de aseo.
Fuente: Comunicaciones Personería Municipal
